Phố ẩm thực Hồ Chí Minh là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn khám phá nền ẩm thực phong phú và đa dạng của thành phố sôi động này.

với sự kết hợp giữa các món ăn truyền thống và hiện đại, từ các món ăn vặt vỉa hè đến các món ăn đặc sản nổi tiếng, phố ẩm thực Hồ Chí Minh luôn hấp dẫn thực khách trong và ngoài nước.

Dưới đây là một số món ăn đặc trưng của phố ẩm thực Hồ Chí Minh:

Bánh mì Sài Gòn là một trong những món ăn nổi tiếng nhất của thành phố, với lớp vỏ giòn tan, nhân thịt nướng, chả, pate, dưa leo và rau sống. Món ăn này là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.

Hủ tiếu Sài Gòn có nước dùng ngọt thanh, kết hợp với các nguyên liệu tươi ngon như thịt heo, tôm, hải sản, và rau sống.

Món ăn này rất được yêu thích, thường xuất hiện trong các bữa sáng hoặc bữa trưa của người dân thành phố.

Bánh xèo Sài Gòn có lớp vỏ giòn, nhân tôm, thịt, giá và hành, ăn kèm với rau sống và nước mắm chua ngọt. Đây là món ăn đường phố phổ biến và rất được yêu thích bởi hương vị đậm đà và dễ ăn.

Cơm tấm Sài Gòn là món ăn đơn giản nhưng rất đặc trưng, với cơm tấm mềm, thịt sườn nướng, chả, bì và trứng ốp la. Món ăn này thường được ăn kèm với nước mắm pha loãng và rau sống, tạo nên một sự kết hợp hài hòa.

Gỏi cuốn Sài Gòn là món ăn nhẹ lành, gồm tôm, thịt, rau sống và bún, cuốn trong bánh tráng mỏng. Món này thường được ăn kèm với nước mắm chua ngọt hoặc mắm nêm, tạo nên hương vị tươi ngon và thanh mát.

Lẩu là món ăn phổ biến tại các quán ăn ở Sài Gòn, với nhiều loại như lẩu thái, lẩu hải sản, hoặc lẩu bò. Nước lẩu đậm đà, ăn kèm với rau, thịt và hải sản, tạo nên một bữa ăn ấm cúng và đầy đủ dinh dưỡng.

Chè Sài Gòn có nhiều loại khác nhau, từ chè đậu xanh, chè ba màu đến chè sầu riêng, chè thái. Món tráng miệng này ngọt mát và là lựa chọn tuyệt vời để kết thúc bữa ăn.

Phố ẩm thực Hồ Chí Minh không chỉ thu hút du khách bởi sự đa dạng món ăn mà còn là nơi phản ánh bản sắc văn hóa ẩm thực của thành phố.

Mỗi món ăn mang đến những hương vị đặc sắc, từ những món ăn vỉa hè đơn giản đến các món ăn tinh tế, đậm đà, sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về Sài Gòn sôi động này.

Liên hệ ngay hotline, zalo: 0931136056 Trà Nương. - Phố ẩm thực Hồ Chí Minh