Hồng treo gió tiếng Anh là gì?

Hồng treo gió là một đặc sản nổi tiếng của Đà Lạt, được làm từ những trái hồng chín tự nhiên, trải qua quá trình phơi gió và lên men tự nhiên để tạo nên hương vị ngọt thanh, kết cấu dẻo dai và lớp phấn trắng đặc trưng.

Trong tiếng Anh, hồng treo gió thường được gọi là "hanging dried persimmon","air-dried persimmon", hoặc "wind-dried persimmon".

Những tên gọi này phản ánh phương pháp chế biến truyền thống, không sử dụng nhiệt độ cao mà dựa vào không khí tự nhiên để làm khô hồng, giúp giữ nguyên dưỡng chất và hương vị.

Tại Nhật Bản, hồng treo gió rất phổ biến và được gọi là "Hoshigaki", đây là món đặc sản lâu đời với cách chế biến tỉ mỉ, yêu cầu sự kiên nhẫn và kỹ thuật cao.

Trong khi đó, ở Hàn Quốc, hồng treo gió được biết đến với tên "Gotgam", thường được dùng làm món ăn vặt hoặc nguyên liệu cho nhiều món ăn truyền thống.

Nếu muốn giới thiệu hồng treo gió Đà Lạt với khách hàng quốc tế, bạn có thể sử dụng các cụm từ như "Da Lat wind-dried persimmon" hoặc "Da Lat hanging dried persimmon", nhấn mạnh nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm từ vùng cao nguyên Đà Lạt – nơi có khí hậu mát mẻ, phù hợp để làm ra những mẻ hồng chất lượng cao.

Sự khác biệt lớn nhất của hồng treo gió Đà Lạt so với các loại hồng sấy khác chính là phương pháp lên men tự nhiên trong điều kiện nhiệt độ và độ ẩm phù hợp, giúp hồng giữ được độ dẻo mềm, vị ngọt đậm đà mà không cần dùng đến chất bảo quản.

M'Nông Farm tự hào cung cấp hồng treo gió Đà Lạt chất lượng cao, được chế biến theo phương pháp truyền thống, không chất bảo quản, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Sản phẩm có giá cả hợp lý, chính sách ưu đãi sỉ từ 5kg, hỗ trợ giao hàng nhanh trong nội thành TP.HCM và vận chuyển toàn quốc.

Liên hệ ngay 0931136056 Trà Nương để đặt hàng - Hồng treo gió tiếng Anh là gì?