Việt Nam có nhiều giống hồng khác nhau, mỗi loại mang đặc điểm và hương vị riêng.

Nhờ điều kiện khí hậu thuận lợi, hồng được trồng nhiều ở Đà Lạt, Mộc Châu, Bắc Kạn và một số tỉnh miền núi phía Bắc.

Hồng giòn là loại hồng phổ biến nhất, có thể ăn ngay khi còn cứng mà không cần để chín.

Khi chín, vỏ hồng giòn có màu vàng cam hoặc đỏ cam, thịt chắc, vị ngọt thanh và không chát.

Một số giống hồng giòn được ưa chuộng như hồng giòn Đà Lạt, hồng giòn Mộc Châu, hồng giòn Sơn La.

Loại hồng này rất dễ bảo quản, có thể để ở nhiệt độ thường mà không sợ bị nhũn.

Hồng mềm, còn gọi là hồng chín hoặc hồng ngâm, có phần thịt mềm dẻo, mọng nước và vị ngọt đậm.

Khi chưa chín, hồng mềm có vị chát, nhưng khi chín hoàn toàn sẽ có vị ngọt thơm đặc trưng.

Một số loại hồng mềm nổi tiếng như hồng trứng Bắc Kạn, hồng đào Đà Lạt, hồng đỏ Gia Lai.

Hồng mềm có thể ăn trực tiếp hoặc dùng làm mứt, sấy khô.

Hồng treo gió là sản phẩm chế biến từ hồng tươi bằng phương pháp treo sấy tự nhiên.

Hồng được chọn lọc kỹ, gọt vỏ và treo trong môi trường thoáng khí, giúp nước bên trong bốc hơi dần.

Sau khoảng 3 - 4 tuần, hồng dẻo lại, có lớp phấn trắng tự nhiên, vị ngọt đậm đà như mật.

Hồng treo gió Đà Lạt là loại nổi tiếng nhất, được làm theo công nghệ Nhật Bản, đảm bảo chất lượng và hương vị thơm ngon.

Ngoài các loại trên, một số giống hồng đặc sản như hồng không hạt Bắc Kạn, hồng Tuyên Quang, hồng Phú Thọ cũng được ưa chuộng.

Để đặt mua, hãy liên hệ hotline 0931136056 Trà Nương. - Các loại quả hồng ở Việt Nam.